Zeit für die Familie
Jeden Sonntag Mittag in der Speisekammer von 12-14 Uhr
Gönnen Sie sich und Ihrer Familie eine Auszeit.
Casual Fine Dining im alpinen Wohlfühlambiente
Speise & Weingut May
Für unsere Genußfreunde - Save the Date!
25. Mai 2024 · 18.30 Uhr
Winzerdinner mit Rudolf May vom Weingut May aus dem fränkischen Retzstadt.
Empfang
Glas Silvaner Winzersekt Brut Nature
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Hiramasa Kingfish
Meerrettich · Schwarzer Rettich · Kernöl
Ravioli vom Weidelamm
Beurre Blanc · Petersilie · Hüttenkäse
Altstaufner Forelle
Schwarzwurzel · Liebstöckel · Kalbszunge
Schweinekinn
Sellerie · Apfel · Walnuss
Rosa Kalbstafelspitz
Topinambur · Artischocke · Lardo
Birne Helene
Vanille · Original Beans Edelweiss · Melange Noir
Silvester-Menü
31.12.2024 · 18.00 Uhr
Empfang · 18 Uhr
Beginn Menü · 18.30 Uhr
Ende · ca. 23.00 Uhr
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